2011年12月16日星期五

槟城初体验:汗流浃背3



这家梁池记老饼家可是上过电视的,八度空间《好吃》。老板梁考京说国内国外的报纸杂志都有采访过他。曾经有位日本女子还以RM5000来拜师学艺噢。
这家饼家已经有几十年的历史了。它售卖的是各式各样原汁原味的传统糕饼。
在当地非常受欢迎,常常不够卖呢!




各式各样的糕饼。


新鲜出炉的淡汶豆沙饼

梁池记老饼家
8C, People's Court, Campbell Street, 10100 Penang
04-2291851



这间多春茶座就位于Jalan Penang 和 Lebuh Campbell的路口。
窄窄的巷子里,却客似云来。我们到的时候他可是满座的哦。
我点了八宝冰,就是我们所谓的凉茶,在seremban这里,八宝冰通常指的是ABC。
值得一提的是,他的烤面包技术完全是以人工传统炭烤面包。看着员工们熟练地在烫烫的炉底下翻着面包,突然有种旧时代的感触。试问如今还有多少人还愿意使用传统老方法呢?


多春茶座
next to 184 Lebuh Campbell,10100 Georgetown, Pulau Pinang.
04-2613754

接下来,品尝传统风味娘惹糕。
莫定标娘惹糕厂是槟城第一家娘惹糕厂,从外观看得出来经历了时代岁月的沧桑。纵然这家制造娘惹糕的工厂看似老旧,却隐藏不住他对于传统娘惹糕的坚持。
工厂里还存放很多老旧的机器,是我们不常看到的。
老板膜献铭非常的亲切,向我们介绍各式各样五颜六色的娘惹糕。



莫定标娘惹粿厂
Jalan Mesjid, Off Lebuh Chulia, Penang
04-261 5832 / 012- 4152 677



吃吃吃,继续吃,槟城可是大名鼎鼎的美食天堂。来到槟城,美食可是一定品尝品尝的。
接下去这美食可是我在这几天所尝过的美食排行榜No. 1,槟城 Laksa。
槟城 laksa 就是我们这里所指的 asam laksa。其实我并不爱而且不是很能吃辣,可是这碗酸酸辣辣的槟城 laksa 却让我爱不释手。
这间愉园餐室的 laksa 非常的有名,生意好得很。我们在外面等了一会儿才等到位子去吃这碗好吃的 laksa。一切都是值得的,这碗看似普通的laksa真的要尝过才知道他当中的美味。酸酸辣辣的,而且鱼肉新鲜,配上虾膏,非常的开胃,一级棒啊!!

Joo Hooi Cafe 愉园餐室
475 Jalan Penang, Pulau Penang

2011年12月14日星期三

槟城初体验:汗流浃背2

主办单位用心的把Georgetown分成了4个zone,每一天我们跟着zone游走整个乔治市,即顺畅又方便。
而上一个 post 的 Cheong Fatt Tze Mansion 是属于第二个zone,而 Pinang Peranakan Mansion 则属于第三个zone。
很抱歉造成大家的困扰,接着我会以zone来写美丽的乔治市,让大家有一定的概念如何游走乔治市。

主办单位用心制作的地图。design by Project Penang.

首先要分享的是zone 1的景点,著名的 Chowrasta Market。Chowrasta Market 中文名是吉宁万山,在 Hutton Lodge 附近,对面是槟城警察总部。
早上的 Chowrasta Market 人山人海,热闹得很。随处可以看到衣服摊,菜摊,卖jeruk的摊子,等等等。


人山人海的 Chowrasta Market.


Chowrasta Market 二楼有很多的旧书摊。真的超多旧书,玲琅满目啊。

这只是其中一间还没开的店面。书都多到放在外面了,而且还不少。




在 Chowrasta Market 里面,有间特别的薄饼皮店。薄饼皮店的老板非常的亲切,他告诉我们他从事了60几年,从他小时候就开始做薄饼皮了。
店面里挂了很多照片,报纸杂志报道,当中还有老板和著名美食家滔哥,阿贤等的合照。可见这家薄饼皮店是多么的受欢迎。


店里还卖了一种传统手工小吃,贡糖薄饼。
贡糖薄饼有很香浓的花生味,甜甜的,非常的爽口。


林亚和薄饼皮
No. 5, Jalan Chowrasta, 10100 Pulau Pinang
014-466 1568


这摊位于 Jalan Penang 的 Chendol 远近驰名,就连 Phua Chu Kang 与 Rossie 都光顾过!!!
对没错这摊 Penang Road Famous Teochew Chendol 就在一条窄窄的巷子。像在马来西亚这个四季如夏的天气,冰冰的吃在口里,甜在心里啊。
要特别说说它的红豆。其实我并不爱吃红豆,除了以前在 Giant 有一摊很好吃的红豆外(现在搬了,找不到T^T)我会细细咀嚼,每一次吃到红豆我都会草草咬一咬就吞了,因为我并不喜欢它的味道。而这摊 Chendol 的红豆很好吃,口感极佳,真的吃进心里去了~~


炎日的天气,来碗Chendol~

2011年12月12日星期一

槟城初体验:汗流浃背1

整个旅程几乎都是用步行的,偶尔会搭巴士去一些较远的地方。
主办单位贴心的帮我们准备了rapid penang passport,RM30,7天无限量乘搭rapid penang 巴士。

大家被分为3个小组,在3位小组组长的带领下,畅游Georgetown。

明显排挤最小的我~~哈哈
取自面子书,by KhanKhai Khor

我被安排在钪凯的小组,很可爱的组长。
与其他4位组员:Bgeok,Derek,很可爱的caroline,晓谦。

整个旅程除了美食,最印象深刻的就是古迹。
其实我很喜欢古迹,或是一些历史悠久的景点。
总是觉得在这些历史悠久的建筑物背后总有很多很美丽的故事。在这些建筑物面前,总觉得自己和当年的背景很靠近,那种感觉很清新,很舒服。



当中最喜欢的就是这间蓝屋,Cheong Fatt Tze Mansion.
这是张弼士先生故居,1897年开始兴建,用了7年才完工。
张弼士先生是官员,同时也是个商人,他的生意头脑尤其厉害,他的生意遍布了那个年代的几乎所有生活需求。他的成功并不是偶然的,当中经历了多少难熬,艰辛的日子。
这件建筑物很特别的地方就是对于风水的讲究。就连一些很小的小细节都处理得非常的细腻。这也是我对这间故居那么有兴趣的原因。
Tour guide, Joanne把整座建筑物介绍得非常详细,她的幽默更是抓着了每个人的注意力。



当时封建的背景,女生们是非常保守的,跟现在新时代的女性们可以非常自由的约会,认识男性,甚至在大街上与男性拥吻,反差非常大。这个屏风就是给当时的女生看在屏风外谈生意的男人们。
另一个很有趣的概念就是阴阳。平衡这个概念在这间建筑物非常的鲜明,也就是说如果左边有阶梯,右边也一定会要有阶梯;屏风的左边有一扇门,右边也会有一扇门。
同时我也了解到大自然就是这样相辅相成的。
张弼士故居也有开放给旅客留宿,相信一定会有更深入的体验。

Choeng Fatt Tze Mansion
14 Lebuh Leith 10200 Georgetown
04-2620006

另一个富有浓厚文化气息的古籍就是 Pinang Peranakan Mansion.
Peranakan 的原意是指马来人和外来人的混血后裔,而女儿就被称为nyonya(娘惹),儿子就被称为baba(峇峇)。

它是华人甲必丹郑景贵在19世纪末所兴建的。当时被充作《海山派》的总部,称之为《海记栈》。


门外摆放着许多关于娘惹文化电影电视剧的剧照,当中包括家喻户晓的《小娘惹》,《女头家》,《夜明》等等等剧照。
相比起在 Cheong Fatt Tze Mansion 的 tour guide 的幽默细腻,Pinang Peranakan Mansion 的 tour guide 并不称职。他非常公式化的介绍,非常的表面。在听 Cheong Fatt Tze Mansion 的介绍时,你会越来越想听下去,感觉上很想把所有的故事听完,反而这里的 tour guide 表现到好像只是要完成一份工作,完全没有热衷于它的历史。


这就是在我们在电视中,某某少爷做错事了,被罚在家庙中“跪壁思过”。这件家庙建构真是富丽堂皇,他的每一处的雕刻都很仔细。

里面藏着老旧的东西。

厨房被改建成小型的cafe. 里面卖一些小食,饮料。里面的工作人员都穿着娘惹装。
当中最特别的就是出售猫屎咖啡。猫屎咖啡是非常珍贵的咖啡,当然他的煮法跟别的咖啡不一样,过程较为烦琐。我不是咖啡爱好者,喝第一口时觉得很苦涩。工作人员说要喝到4口你才可以感受到它的美妙。

这一小杯猫屎咖啡价格RM68~

Ais Kacang

Pinang Peranakan Mansion
29, Church Street, 10200 Penang
o4-2642929

2011年12月11日星期日

槟城初体验:起飞

终于来到了槟城,传说中的美食天堂,购物天堂。
由衷的感谢 Ministry of Tourism Malaysia 以及 Project Penang让我参加这个很棒的Budget Traveler Guide to George Town.

旅程中我学习到了很多,同时丰富了我的人生。
这是我第一次以部落客的身份参加活动,很紧张,很担心。怕自己做的不好,但我一定会尽全力努力加油的!!

当然在我人生中很重要的一个点--我学会了搭飞机,重点是只有我自己一个人!!
那种感觉很奇妙,既期待又怕受伤害(怕上错机,找不到地方等等等)百味杂陈。
以后回想起一定会很sweet~
感谢 Air Asia 的赞助。

从KL LCCT直飞槟城~


从马来西亚的各个角落去槟城绝对没有问题:
Penang - Kuala Lumpur: 8* daily
Penang - Johor Bahru: 2* daily
Penang - Kota Kinabalu: 1* dailly
Penang - Kuching: 1* dialy
Penang - Langkawi: 1* dialy

第一次去槟城,第一次搭飞机,心情难免紧张兴奋。
槟城 Georgetown 的确是个很棒的地方,除了美食是公认的赞,欣赏古迹也是一种很棒的享受。它是一个古老,悠闲的小城,并且是许多背包客或旅客的选择。

随处可以听见道地人说福建话,个人认为这是一个槟城很重要的文化色彩。还有就是老旧的的建筑物, 这些都是经过岁月的洗礼所留下来的。



老旧的建筑物印证了岁月的洗礼。



这4天3夜安顿在一家民宿, Hutton Lodge, 与4位部落客share一间房间。这也是我第一次住在民宿,它给我的感觉还蛮不错,清洁整齐,设备也蛮齐全的。
每天早上7点到10点,它都会提供简单的早餐,例如咖啡,茶,橙汁,面包,蛋糕。
毕竟是民宿,厕所/浴室是公用的。


Hutton Lodge Sdn. Bhd.

17 Jalan Hutton Georgetown, 10500 George Town, Penang
04-2636003

2011年11月29日星期二

Happy Holiday~~

没错 心情已经沉浸在懒懒的假期中了
假期=懒  哈哈哈 (这是李某人错误的见解XD)
从假期的第一天以来,最棒最满足的就是当夜猫子~~
每天都凌晨两三点睡
然后十点多醒
好啦我承认有时会十二点才醒啦(羞愧中XD)

我的假期每日活动就是
睡醒--看戏--玩game--在看戏--睡觉--在睡醒
日复一日  变成超级无敌懒惰虫了
but我享受^^

介绍一下我刚看完的戏
法证先锋三 (好啦我知道我很慢)

还蛮不错的噢~~
徐子珊真是帅爆了,超爱她的造型
然后啊我跟妹妹都一致觉得黎耀祥真的演搞笑的角色比较好看
像这种正经的真的看不太惯
还有啊最近在注意的新演员是罗均满
刚开始看的时候就觉得他好像很是曾相识
google了才发现他就是《点解阿sir系阿sir》hiu si
就突然很惊喜啊
演坏学生是就还蛮流氓的  没想到演专业人士也很专业的
加油~~

然后正在看的是我原本很期待的《万凰之王》
很失望哦

就妃子都不够奸啊  不好看  很闲
招数不够新鲜高明
要奸不奸的  好拖~~

还有就是《犀利人妻》

我原本很期待的
妈妈也大赞好看
现在看到前面觉得有一点闲
看到那个微恩和温瑞凡就很想打他们啊
不要脸
妈妈说接下去会很好看啊
所以我在很努力啊
加油~~~

接下去的目标是《醉后决定爱上你》


好啦我真的很不update啦
身边的朋友都说好看
等我慢慢考察啊XD

然后我想说我很想念
师训的洪阿纤,柔妹,芃芃,安哥,酸酐美,小彩,pui pui,贾思敏
亲爱的pui kuan, bijou,淑君
亲爱的23~~

2011年11月19日星期六

我们是热血的人儿

刚看了阿纤的部落格
感触良多
再度感到非常的热血
人生就是不停的战斗
我是热血的人儿!!!!!

请原谅我的语无伦次~~

虽然在阿纤的部落格看到了我们的热血事迹
依然想记录我们的热血

就很感动的是
我和阿纤很有默契的想要再去看一次《那些年,我们追过的女孩》
就约定好星期4考完试就去jusco看
我是看第3次  洪阿纤看第2次
那些年就是有这样的魅力
让你再度想要收藏青春,夺回青春
重点是,虽然我还在青春中

然后就这样看了我人生中第一次我看第三次的电影
然后就被感动第三次
哈哈我是热血的人儿

回到去冲凉
就和pui pui, 芃芃到洪阿纤的房间玩早就要约好一起玩的monopoly
玩之前,贾思敏要我们把他剩下来的苹果给干掉
大家就很热血的演了起来
《那些年之苹果篇》
就是电影一开始时
柯腾穿得很帅
然后勃起和阿和跑进来
勃起:你快一点啦
阿和:难道你要新娘子等你一个人?
我=柯腾   勃起=芃芃   阿和=阿纤   pui pui=音效组
7个take才终于完成
苹果被我要的剩一半了  哈哈哈
我们是热血的人儿!!!!
其实我们演了三个part了
《那些年之中指篇》
《那些年之苹果篇》
《那些年之苹果之粤语篇》

本来是一大群人说要一起玩的
可能大家都太累了
最后剩下我们4个
我们是热血的人儿!!!!
强烈推荐这个游戏
monopoly deal
测试谁心机最重的游戏
结论是芃芃是心机重的××婆
洪阿纤是笨蛋
哈哈哈哈哈哈啊哈哈哈哈啊哈哈
太好玩了

然后玩玩下,突然有人提议上网
然后又不懂怎样突然来说心事
然后就听了洪阿纤和pui pui的感情事迹
我想说:
洪阿纤,加油加油加油
洪阿纤我真心的祝福你
洪阿纤我很喜欢你 哈哈哈哈哈哈

pui pui,你让我感触超多的
我真的很佩服你
人生就是不停的战斗
你会遇到对的人的
我真心的祝福你
我也很喜欢你

芃芃,我们一样是幼稚园程度的
就让我们一起等待吧
还有,我也很喜欢你

呵呵呵,我们是热血的人儿!!!!!!!!!!!!!

然后六点半,才散会
八点半吃早餐
吃完了他们继续玩,我继续睡
整十二点就离开宿舍
我sem1的师训生活正式结束
期待明年

回家时,发了信息给让我在师训生活不孤独好朋友们
“明年见啊,好朋友~”
以下是我得到的回复:
欣柔:明年见,假期愉快
小彩:我回着了咯,再见了,好姐妹
酸柑美:哦,拜拜,假期愉快,面子书上联络
芃芃:耶,享受我们的假期吧
暖坪:哈哈,明年见,记得减肥啊
阿纤:好朋友,明年见
pui pui:假期愉快啊,好朋友

2011年11月12日星期六

那些年,我们一起追的女孩

好热血啊~~~
这是电影结束后的第一个感觉
已经看第2次了
昨天和师训同学小彩,芃芃,pui pui 一起看~~
刚刚和妈妈妹妹一起看
哇看第一场时我,小彩,和芃芃都哭的稀里哗啦啊啊啊啊啊~~
真的太太太感动了太太太热血了~~

第一个哭点就在沈佳宜虽然赢了,却还是绑了马尾
然后我嘴角扬起甜甜的笑,然后眼泪开始打滚,就流下来了
真的超感动的~~
哈哈我是哭最多的,小彩第二,芃芃第三,pui pu i冷血~~ (经由芃芃分析)
是真的哭得很眼泪鼻涕狂流的那种哭
真的被感动到了的那种哭

哭得最惨的是当沈佳宜的老公说如果要怎么亲新娘的话,就先怎么亲我
然后柯腾就马上强吻过去了
然后一张张记忆就跑出来了
哇这种感动是非笔墨所能形容的 (但我相信刀大应该形容的出来吧的!!!)

最热血的是当最后那一幕柯腾在电脑上打完了《那些年,我们一起最的女孩》着几个字
《那些年》马上响起,本来逐渐关了的水龙头又马上再次大爆炸了
然后我就开始跟着胡夏的歌声一起唱,还被泪水呛到唱不出~~
竟然在电影院唱歌,第1次!!!
好热血啊~~~~

最感动是柯腾在火车站对沈佳宜说
上了大学,不要太快被别的男生追到
然后坐在旁边的小彩说这是他从安顺来这里念书的时候,她男友也说过同样的话
然后我看到小彩大哭了
太感动了~~原来这样的画面离我很近~~

最喜欢的一幕是当柯腾说
我错了,原来只要你喜欢的那个人有人疼,有人爱
那就会觉得很快乐的了
哇超超超感动的~~~

然后当我们回到学校时
在回去宿舍的那一段路
我们很热血的边唱《那些年》边用其实还蛮快的速度走回去的
热血热血热血啊~~~~

我真的好爱这样的结局
遗憾真的好美啊
就是这样的遗憾让我更留恋,更珍惜
可是在电影结束后,pui pui说了一段话让我有被触到的感觉
她说:我宁愿不要这种美,这种感动,只要这样平平淡淡,两个人一直在一起就好
就有被碰到心里面的那一块
认同~~
虽然我依然喜欢那种美

然后我想说精诚的校裤竟然还蛮像我们学院的校裤的
我有一点爱上原本很讨厌的校裤了
呵呵
还有当沈佳宜考上师范学院时
我跟小彩叫了一下
哈哈感觉好甜噢~~

就其实我还蛮期待看到沈佳宜教柯腾解数学的画面
还有那只狗,好笨却好可爱的柯腾
还有那个旅行~~

还有回到宿舍时,立刻把手机ringtone换成《那些年》
我的ringtone从来都是方大同的歌
这是第一次不是噢
然后我想说,刀大,谢谢你感动我

嗯,结论是我还会再去看第三场的
嗯,我很满足
^^